Quem somos
O Atelier de Bolos Nilce Mota é referencia em bolos em Rio Preto e região .
Dedicada a produzir Bolos e Doces de sabor e visual únicos em sintonia com as tendências internacionais e a confeitaria tradicional brasileira, sempre inovando na apresentação dos produtos e embalagens.
Há mais de 20 anos Nilce Mota iniciou no universo dos Bolos e Doces.
Confeiteira de mão cheia resgatou as antigas e deliciosas receitas de família, conservando a forma artesanal e carinho de preparar cada encomenda.
Desde 1999 sua filha Fernanda Tavares juntou-se ao Atelier.
Nanda Tavares, Formada em Gastronomia, trouxe ao Atelier de Bolos Nilce Mota, inovadoras técnicas da alta confeitaria. Especialista em “Sugar Craft” (Arte em Açúcar) que veio da sua paixão por artes plásticas e desta paixão também surgiu a idéia de confeccionar Noivinhos e Bonecos em Biscuit.
O Atelier de bolos é pioneiro em São José do Rio Preto a confeccionar bolos , doces e chocolates para dietas especiais .Bolos veganos sem qualquer produto de origem animal , sem lactose para intolerantes a lactose e alérgicos a proteína do leite , diet sem açucar e sem glúten .Acreditamos que todos tem direito a um bom doce .
Durante estes anos Nilce Mota e sua equipe tem atendido centenas de clientes de toda Rio Preto e Região, onde apresentam seus primorosos Doces, Bolos e lembranças Comestíveis, 100% Artesanais.
Tendo como foco principal a Realização dos Sonhos de seus Clientes.
Dedicada a produzir Bolos e Doces de sabor e visual únicos em sintonia com as tendências internacionais e a confeitaria tradicional brasileira, sempre inovando na apresentação dos produtos e embalagens.
Há mais de 20 anos Nilce Mota iniciou no universo dos Bolos e Doces.
Confeiteira de mão cheia resgatou as antigas e deliciosas receitas de família, conservando a forma artesanal e carinho de preparar cada encomenda.
Desde 1999 sua filha Fernanda Tavares juntou-se ao Atelier.
Nanda Tavares, Formada em Gastronomia, trouxe ao Atelier de Bolos Nilce Mota, inovadoras técnicas da alta confeitaria. Especialista em “Sugar Craft” (Arte em Açúcar) que veio da sua paixão por artes plásticas e desta paixão também surgiu a idéia de confeccionar Noivinhos e Bonecos em Biscuit.
O Atelier de bolos é pioneiro em São José do Rio Preto a confeccionar bolos , doces e chocolates para dietas especiais .Bolos veganos sem qualquer produto de origem animal , sem lactose para intolerantes a lactose e alérgicos a proteína do leite , diet sem açucar e sem glúten .Acreditamos que todos tem direito a um bom doce .
Durante estes anos Nilce Mota e sua equipe tem atendido centenas de clientes de toda Rio Preto e Região, onde apresentam seus primorosos Doces, Bolos e lembranças Comestíveis, 100% Artesanais.
Tendo como foco principal a Realização dos Sonhos de seus Clientes.